قهوة النوتيلا

 

قهوة النوتيلا .. اكتشفي مع مطبخ أكلاتك 24 طريقة عمل أطيب وألذ أنواع المشروبات الساخنة المليئة بالطعم الغني ولا أروع منه، جربي القهوة بطعم شوكولاتة النوتيلا اللذيذة ,جربيها اليوم في مطبخك 👇👇👇

المقادير :-

* ملعقة كبيرة نسكافيه.

* ملعقة كبيرة شكولاتة نوتيلا.

* كوب لبن.

*صوص شكولاتة قليل (وصوص النوتيلا).

طريقة التحضير:-

1- نقوم بوضع بن القهوة مع الحليب السائل في وعاء على نار هادئة، ونحرّك المكوّنات حتّى تذوب القهوة.

2- نقوم برفع  المزيج عن النار، ونضيف صوص النوتيلا، وصوص الشوكولاتة ونقلّب المكوّنات معاً.

3- نقوم بإعادة المزيج من جديد إلى النار ثمّ نقلّب المكوّنات لبضعة ثوانٍ.

4- نقوم بصب المزيج في أكواب التقديم.

5- نقوم بوضع القليل من صوص النوتيلا.

كيك كيتو للدايت

كيك كيتو للدايت ... تلذذي بطعم قطعة من الكيك الشهي أثناء اتباعك الكيتو دايت، نقدم لك طريقة عمل وصفات الحلويات الغربية من الكيكات الشهية والمحضرة بأسهل الخطوات وبطعم رائع وشهي,

 جربيها اليوم في مطبخك 👇👇👇

المقادير :-

* 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

* ربع كوب من دقيق اللوز.

* 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو.

* حبة بيض واحدة كبيرة الحجم (مخفوقة).

* 2 ملعقة كبيرة (خاصة لدايت الكيتو) رقائق الشكولاته.

* ملعقة صغيرة سكر.

*  نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

* رشة ملح.

* ربع كوب كريمة مخفوقة للتقديم.

طريقة التحضير:-

1- نقوم بوضع الزبدة في قدح حراري آمن للمايكرويف وتسخينها لمدة 30 ثانية حتى تذوب.

2- نقوم بإضافة المكونات المتبقية ما عدا الكريما المخفوقة ونقوم بتقليب المزيج حتى يتجانس تمامًا.

3-نقوم بإدخال القدح مرة أخرى بالمايكرويف لمدة 45 ثانية - 1 دقيقة، أو حتى يتماسك الكيك، مع مراعاة أن يزال في قوام حلوى الفودج.

4- نقوم بتزين الوجه بالكريمة المخفوقة قبل التقديم.

 

تشيز برجر كيتو

 تشيز برجر كيتو,ساندويش البرغر من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، والتي من الممكن تناولها لمن يتبعون نظام رجيم الكيتو، تعلمي طريقة سهلة جداً لتحضيرها وبمكونات بسيطة،  جربيها اليوم في مطبخك 👇👇👇

المقادير :-

*  500 غراماً  لحم بقر (بدون دهون / مفروم ناعم).
*  نصف ملعقة صغيرة ملح.
*  ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
*  ربع ملعقة صغيرة (مجفف) أوريغانو.
*  4 شرائح جبن الشيدر
*  1 حبة طماطم (مفرومة شرائح)
*  1حبة بصل صغيرة مفرمة إلي دوائر رفيعة.
*  3 ملاعق كبيرة مايونيز.
*  2 ملعقة كبيرة كاتشب.

طريقة التحضير:-

1- نقوم بخلط  اللحم المفروم مع الملح والفلفل والأريغانو جيداً حتى تتجانس المكونات.

2-نقوم بتشكيل أربع كرات من الخليط وبسطيها بسماكة متوسطة مثل البرغر.

3-نقوم بتسخين المقلاة على نار متوسطة وحمري البرجر في المقلاة لمدة 5 دقائق من الجهتين حتى تنضج وتتحمر.
4- نقوم بوضع شرائح الجبن فوق كل حبة وإزالة المقلاة عن النار.
5-نقوم بتوزيع  البرغر في أطباق وتوزيع فوقه البصل والطماطم ثم نقوم بخلط المايونيز والكاتشب .
6-ويمكن إضافة الخس وتقديمه ساخناً.

تشيز كيك بلوبري

 يُقبل الكثير من الناس علي تناول الحلويات بكميات وفيرة في هذه الأيام , نظراً لمذاقها الشهي , وإمكانية إعدادها بأشكالٍ وألوانٍ مختلفة, وتمتاز معظم أنواع الحلويات بوفرة مكوّناتها وبساطتها؛ لذلك يمكن تحضيرها في البيت بسهولةٍ, لذلك سوف نقوم اليوم مع مطبخ أكلاتك 24 بعمل (تشيز كيك بلوبري) جربيها اليوم في مطبخك 👇👇👇

المقادير :-

* 3 دريم ويب.

* علبة لبن شمنيت.

* 4 معالق سكر.

* قالب زبدة.

* بلوبري.

* معلقتين فانيلا.

* علبة جبنة أكشن.

* 3 بسكويت تي تايم.

* 3 معالق صغيرة جلاتين.

طريقة التحضير:-

1- نقوم بتكسير البسكويت إالي بسكويت ناعم وتذويب قالب الزبدة علي النار ومن ثم وضعه علي البسكويت.

2-نقوم بوضع خليط البسكويت والزبدة في قالب وضغطه ضغط جيد ونقوم بوضعه في الثلاجة حتي يتم تجهيز الطبقة الثانية.

3-نقوم بوضع الدريم ويب مع كاستين صغار مياه وتحريكهم بشكل جيد حتي يتجانسو.

4-نقوم بوضع كوز لبن الشمنيت وعلبة الجبنة الأكشن في المولنكس وخلطهم جيدا.

5-نقوم بإضافة خليط لبن الشمينت والجبنة إلي الكريمة ومن ثم إضافة الفانيلا والسكر.

6-نقوم بإحضار فنجان صغير ووضع فيه مياه ساخنة وإضافة 3 معالق صغار جلاتين وتحريكهم جيدا.

7-نقوم إضافة الجلاتين علي الخليط ومن ثم الاستمرار في الخفق والتحريك.

8- نقوم بإضافة الخليط في القالب فوق طبقة البسكويت.

9- نقوم بتوزيع الخليط جيدا.

10- نقوم بخفق البلوبري بشوية مياه لانه بكون ثقيل كتير.

11- نقوم بتوزيع البلوبري علي التشيز لتتزين.

بيتزا بعجينة العشر دقائق

 

بيتزا بعجينة العشر دقايق ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة من مطبخ أكلاتك 24 ,لإعداد وصفات عجينة البيتزا أم 10 دقائق، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك 👇👇👇👇

المقادير :-

* عجينة العشر دقائق.

* 1 كوب صلصة البيتزا.

* 2 كوب (سوسيس، لحم مفروم، تونة، بيبروني، جمبري)

* بصلة متوسطة مقطعة حلقات.

* 1 كوب زيتون أسود، وأخضر مقطع شرائح.

* 2 ثمرة فلفل ملون مقطع شرائح.

* 2 كوب موتزاريلا مبشور.

طريقة التحضير:-

1- نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180.

2-نقوم بفرد العجينة في صوانية مدهونة بالزيت، ثم نقوم بتوزيع الصلصة فوق العجينة

3-نقوم بتوزيع السوسيس والبصل والفلفل الملون والزيتون.

4-نقوم بوضع  الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم نقوم بإخراجها  وتوزيع الجبن عليها،  ومن ثم نقوم بوضعها  في الفرن مرةً أخرى لمدة 10 دقائق.

فطاير بالجبنة والسبانخ

  مع مطبخ أكلاتك 24 راح نقدم لكم وصفة خفيفة  ولذيذة وهي طريقة عمل فطيرة بالجبنة والسبانخ 👌👌

   جربيها اليوم 👇👇👇👇

المقادير :-

* 2 جم جبنة فيتا.

* 500 جم جبن ريكوتا.

* 300 جم سبانخ.

* حزمة بصل أخضر واحدة مقطعة إلي شرائح رقيقة.

* 50 جم جبن بارميزان.

* 1 بيضة.

* 1 جوزة الطيب مبشورة.

* 100 جم بقسماط.

*2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

* 6 ورقات معجنات الجلاش.

طريقة التحضير:-

1-نقوم بتسخين الفرن على 180 درجة. ثم نقوم بهرس الفيتا فى وعاء مزج كبير، ثم نقوم بإضافة  الريكوتا من ثم نقوم بهرسهم مرة اخرى لمزج جيد.ثم  نضيف السبانخ، والبصل الأخضر، الجبن البارميزان، والبيض، وجوزة الطيب، والكثير من الملح والفلفل مع نصف كمية البقسماط.

2-نقوم بإحضار صينية بحجم 20 × 30 سم ودهنا بالقليل من الزيت.

3-نقوم بوضع نصف كمية الجلاش، مع دهن كل طبقة بقليل من الزيت قبل اضافة الطبقة التالية. ثم نقوم برش البقسماط المتبقى بالتساوى على قاعدة الجلاش.

4-نقوم بغرف  مزيج الجبن والخضروات والبقسماط فوق الجلاش وفردهم بلطف، حتى لا يتحرك البقسماط تحتها. ثم نغطي الحشو بالجلاش المتبقى، مع دهن كل طبقة بالزيت.
5-نقوم بتقطيع العجين الى مربعات حسب الرغبة. 

6-نقوم بوضعها في الفرن وخبزها  لمدة 35-40 دقيقة تقريبا حتى تصبح ذهبية اللون وهشة. 

7-نقوم بتقديمها ساخنة.

سلطة المكرونة🌹🌹🌹

   مع مطبخ أكلاتك 24 راح نقدم لكم وصفة خفيفة وجديدة ولذيذة  تقدم  فى العزومات 👌👌

   جربيها اليوم 👇👇👇👇

المقادير :-

* كوب معكرونة حجم صغير .

* فلفل رومي قطع .

*  فلفل ملون قطع (فليفلة).

* شرائح زيتون أسود.

* ذرة.

* نص كوب مايونيز.

* نص كوب زبادي.

* ملعقة صغيرة ملح.

* ملعقة كبيرة خل.

* ملعقة صغيرة سكر.

طريقة التحضير:-

1- نقوم بسلق المعكرونة.

2- نقوم بوضع  المكونات وهي(فلفل رومى قطع + شرايح زيتون أسود + ذرة + نص كوب مايونيز + نص كوب زبادى + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة كبيرة خل + ملعقة صغيرة سكر ) في صحن عميق.

3- نقوم بتقليب ونحريك المكونات ومن ثم تزينها بالفلفل الملون (الفليفلة) ونقوم بتقديمها مع أطباق الأكل.